bannerPos

Bæredygtighed skal fremtidssikre landbrug

Til årets Kimbrerskue sætter Agri Nord fokus på bæredygtige fødevarer. Her har landmænd mulighed for at vinde et gratis bæredygtighedstjek af bedriften.

Redaktionen

28-09-2019 15:35
En RISE-analyse kan hjælpe landmanden til at få et overblik over bedriftens bæredygtighed.

Danskerne er vilde med bæredygtighed, når de lægger varer i indkøbskurven. Det er en tendens, der ifølge Landbrug & Fødevarer kun ser ud til at stige.

Hos Agri Nord oplever bæredygtighedskonsulent Thor Bjørn Kjeldbjerg også en stigende interesse for det bæredygtige fra landmændenes side.

- Det er det nye sort i øjeblikket, siger Thor Bjørn Kjeldbjerg, der er én af to konsulenter i Agri Nord, der er certificerede til at foretage bæredygtighedsanalyser – såkaldte RISE-analyser.

 

Alle kan blive mere bæredygtige

Aktuelt arbejder han med at analysere seks landbrugsbedrifter, heraf fire konventionelle og to økologiske. De får et godt overblik over bedriftens bæredygtighedsstatus.

- Analysen giver et helhedsindtryk af bedriftens styrker og svagheder, og landmanden får både en fornemmelse af, hvor han gør det rigtig godt, men især også hvor han kan gøre det bedre, siger Thor Bjørn Kjeldbjerg og fortsætter:

- Selv den bedste kan gøre det bedre på nogle områder.

RISE-analysen dækker alt fra økonomi, ledelse, næringsstoffer, jord, husdyr, vand, livskvalitet, arbejdsvilkår, biodiversitet og energi og klima, og på den måde er det et værktøj, der effektivt kommer hele vejen rundt om bedriften. Uanset om den er konventionel eller økologisk.

På Agri Nords stand har man i år mulighed for at vinde et gratis bæredygtighedstjek.

 

Test om du handler klimarigtigt

Gå på opdagelse i en »fødevarerbutik« og test om du handler klimarigtigt.

KIMBRERSKUET Ved årets Kimbrerskue inviterer Agri Nord forbrugere indenfor i en »fødevarebutik«. Butikken sælger hverken saftige bøffer eller frisk mælk, men der bliver rig mulighed for at opleve fordelene ved de danske kvalitetsvarer.

- I Danmark har vi verdens højeste fødevaresikkerhed, vi har et af de mest klimavenlige landbrug i verden og nogle af de bedste kvalitetsvarer. Det vil vi gerne sætte fokus på overfor forbrugeren, siger næstformand i Agri Nord, Henrik Dalgaard Christensen.

I Agri Nords fødevarebutik kan man lære at træffe det rigtige valg i køledisken. Og selvom det ikke er muligt at købe nogle varer, bliver der rig mulighed for forbrugere at gå rundt i butikken og teste, om de handler klimarigtigt. Samtidig bliver der mulighed for at vinde en gavekurv med danske fødevarer.

Ukrudtsplante kan true dyrkningen af majs

EU-støttede markforsøg hjælper til at dæmme op for ukrudtsplanten hanespore, der truer med at vokse majsplanter over hovedet.

Svinepest øger afregningen

Den afrikanske svinepest i specielt Kina giver en højere svinenotering. Patriotisk Selskab anbefaler, at merindtjeningen – for de fleste svineproducenters vedkommende – bruges til at afdrage på gælden.

En containerløsning som passer sig selv

Et ETA-fyr sørger for at 30.000 smågrise årligt kan holde varmen. Vigtigst for landmanden selv er, at fyret passer sig selv, at olie er fortid og, at han kan bruge egenproduceret flis og restprodukter fra planteproduktionen.

Skoleelever lærer om økologi

82 elever fra 6. årgang på Havrehedskolen var forleden på besøg hos den økologiske landmand Finn Thorslund i Fangel.

Fine langelandske furer

Flagalleen var rejst, solen skinnede og den hyggelige og traditionsrige pløjedag trak igen i år deltagere helt fra Sjælland til Simmerbølle.

Minister tror på grønnere EU-politik

Fødevareminister Mogens Jensen (S) oplevede positive takter fra store EU-spillere, da han fremlagde det danske bud på en grønnere fælles landbrugspolitik i Helsinki.

Workshop: Vejen til støttetilsagn er hullet

Udfordringerne er stadig mange på vejen fra tilskudsordning til udbetaling af støttetilsagn. Det stod klart efter, at Landbrugsstyrelsen var vært for en workshop, der skulle sætte fokus på »Den gode udbetalingsanmodning« for nyligt.

Familielandbruget i fornuftsægteskab med de grønne

Familielandbruget ønsker en tættere dialog med de grønne organisationer, der arbejder for natur og biodiversitet

Holstein rykker fremad

Der var meget at glæde sig over for Dansk Holstein, da 420 racefolk deltog ved årsmødet på Fyn. Ifølge formand Kristian Nielsen står rekorderne nærmest i kø, blandt andet er en sortbroget ko fra Mors første danske ko, der passerede en livsydelse på 200.000 kilo mælk.

De dygtigste ledere giver medarbejderne ansvar

Patriotisk Selskab tilbyder nu ledelsesrådgivning til ejerledere baseret på en sammenligning med ejerlederne i en række økonomisk stærke virksomheder blandt selskabets medlemmer
Side 1 af 37 (732 artikler)Prev1234567353637Next