Kære landmænd, det handler om mad

Erik Hansen 13-10-2018 08:00:28
- Sørg for at få venner, som ikke er landmænd, og turde snakke med forbrugere. Og bliv den bedste i byen til at lave mad, lød nogle af rådene fra fremtidsforsker Birthe Linddal til fremtidens landmænd på Dalum Landbrugsskole.
Fremtidsforsker Birthe Linddal gav eleverne på Dalum Landbrugsskole en optimistisk tilgang til fremtiden. – Men I skal satse på en produktion til de krævende, velstillede forbrugere, lød et af rådene.

I et nybygget innovationshus, en fremtidsforsker og en flok unge med mod på livet som landmænd.

Rammerne var sat for fremtidens landbrug, da Dalum Landbrugsskole afviklede oktober måneds nyhedstime.

Derfor var det heller ikke den traditionelle dagsorden med øget effektivitet, større bedrifter, robotter og mega maskiner, som de omkring 100 landbrugsstuderende måtte lægge ører til.

Fremtidsmuligheder

- Nej, kære venner. Det handler om mad, indledte sociolog Birthe Linddal fra Institut for Fremtidsforskning.

- Ganske som det gjorde i gamle dage. Det handlede dengang om at være selvforsynende og ellers producere fødevarer for at mætte munde.

- Det gør det stadig, og sådan vil det også være i fremtiden, selv om storproduktionen af bulkvarer herhjemme må give fortabt med vores høje lønninger og et omkostningsniveau, som slet ikke matcher andre lande og i særdeleshed Rusland, Kina og andre fjernere landbrugslande.

Alligevel vil der være rigtig gode fremtidsudsigter for dansk landbrug, forudser Birthe Linddal. Men mulighederne er nogle andre, som dem vi kender i dag.

- Derfor er det nødvendigt, at I tænker anderledes. I skal se jer som en del af omverdenens perspektiver, hvor der bliver flere og flere mennesker med bedre økonomi. Det er de rigere forbrugere, I skal fokusere på – og levere varer til. Hvad enten det er den voksende middelklasse i Kina eller de krævende forbrugere i landsbyen eller jeres omegn.

Mere fra det spændende foredrag i næste uges Landbrug Fyn. Læs avisen allerede her på hjemmesiden – klik i højre hjørne…

 

Ejerskifte i kendt Ringe-virksomhed

19-01-2019 08:00:23

Efter 40 som ejer har Erik T. Rasmussen solgt virksomheden ETR Service i Ringe til en anden kendt Ringe-erhvervsmand, Lars E. Fram.


Et rigtigt samarbejde involverer alle implicerede parter

18-01-2019 13:23:35

Bestyrelsesmedlem i Bæredygtigt Landbrug kritiserer sammensætningen af styregruppe i et forsøg omkring grødeskæring i Assens.


Fodervogn tilpasset staldforholdene og køerne

18-01-2019 08:00:50

Tyske BvL har i 40 år produceret mixervogne til alle behov. På Karupgaard er netop taget en 12 kubikmeter vogn i brug i de snævre forhold i den ældre kostald.


It-firma bliver til DLG Connect

17-01-2019 10:28:47

DLG-ejede TNM It har fra nytår skiftet navn.


Kulturdag i familielandbruget

16-01-2019 08:00:11

»Glimt fra fynboers virksomme liv« er overskriften for Fyns Familielandbrugs nye tiltag på Landbogården i Odense.


Frøavlere havde besøg af viceformanden

15-01-2019 08:00:19

L&F-viceformand Thor Gunnar Kofoed ser som afgående frøformand store perspektiver for sektoren.


Avisen kommer nu om tirsdagen

14-01-2019 08:00:15

Ugeavisen fra L-MedieHus uddeles nu tirsdag/onsdag i stedet for torsdag/fredag af FK Distributions bude. Men allerede fra lørdag morgen kan avisen læses her på hjemmesiden.


Tres år med dæk

12-01-2019 08:00:09

»Alt skal være i orden« og »Aftaler er noget man overholder«. Sådan lyder et par af de vigtige principper, som Preben Thinggaard, - ejer og direktør i A/S Ovethi Dansk Dæk Service gennem snart 60 år - har bygget sit livsværk på. På tirsdag fylder den aktive dækmand 75 år.


Flere kræfter til flishugsten

11-01-2019 08:00:27

Skoventreprenør Børge Schäfler har opgraderet trækkraften til virksomhedens største flishugger. Se videoen, hvor der hugges over 100 kubikmeter flis i timen.


Sekretær fra egne rækker

10-01-2019 10:44:18

Luise Søvrup tiltrådte 1. januar som direktionssekretær hos Centrovice.


Deutz-Fahr var i fokus

10-01-2019 10:41:25

Mandag aften var der kundeaften hos O. Søndergaard & Sønner i Nørre Højrup.


Debat: - Hvorfor er der ikke fokus på landbrugets overordnede problem?

10-01-2019 08:00:34

2018 blev året, hvor det blev mere tydeligt, at landbruget bliver nødt til at revidere sit forretningsgrundlag.


Bedste jerseykøer er fynske

10-01-2019 08:00:30

De tre første pladser i ydelsesopgørelsen indenfor jerseyracen tilhører fynske besætninger. Generelt er ydelsen er steget ved de danske køer i det seneste kontrolår.


Udstillerrekord er nu slået

09-01-2019 08:00:12

Over 250 udstillere og en forventning om et brag af program. Det er, hvad NutriFair kan byde på, når Messe C i Fredericia slår dørene op onsdag den 16. og torsdag den 17. januar.


Dalum klar til fremtiden

08-01-2019 08:00:32

Over 70 procent af landbrugsskolen elever kommer ikke fra landbruget. - Det stiller store krav til os som landbrugsskole og til de forskellige uddannelser, vi kan tilbyde, fastslår uddannelseschef Eric Wanscher.


Konkurrence gav stor gevinst hos grisene

07-01-2019 08:00:50

Karen og Søren Bjerg, Bæklund Opformering i Hårby, vandt Ikadan tørfoderautomater sidste år på NutriFair. Den har alvor løftet resultaterne i smågrisestalden.


Miljøstyrelsen er i fuld gang med flytningen til Odense

05-01-2019 08:00:56

Cirka halvdelen af Miljøstyrelsens nuværende 580 ansatte arbejder nu fra Englandsgade i Odense.


- Gården og familien betyder alt

04-01-2019 08:00:55

Christian Esbech er tredje generation på Esbechgaard, hvor der dyrkes økologiske grønsager.


Stor medlemsfremgang i landboungdommen

03-01-2019 08:00:45

Fyns LandboUngdom skal være kendt for andet end »bajere og traktortræk«, lyder det fra lokalformanden. Frederik Petersen er glad for, at 2018 kunne byde på en stor fremgang i medlemstallet efter flere år med tilbagegang.


De globale fødevarepriser falder

12-01-2018 14:27:01

Opgørelser, som FN's fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, netop har offentliggjort, viser at de globale fødevarepriser falder


Side 1 af 20 (398 artikler)Prev1234567181920Next

Digitale brochurer

A-One Danmark er den danske del af Devenish & A-One Feeds og har over 60 års erfaring i landbrugsindustrien. Devenish er førende inden for udvikling og levering af avancerede ernæringsmæssige løsninger i forbindelse med de forskellige udfordringer, som vores kunder står over for inden for svine- og fjerkræsektoren samt i forbindelse med drøvtyggere, kæledyr og heste.

Gennem årene har Hansen & Larsen gennemført en lang række byggeprojekter i dansk landbrug. Vi har sat vores signatur på en bred vifte af kostalde, svinestalde, specialstalde, haller og gylletanke – for nu blot at nævne de mest oplagte projekter inden for dette felt.

Polaris ATV er amerikanske ATV maskiner i høj kvalitet. Polaris Sportsman ATV’er er driftsikre og har lang levetid til gode priser. Vores sortiment omfatter proffesionelle arbejds ATV’er, Rangere som er terrængående med kabine, lad og plads til to Sportsman ATV’er og Ranger er modeller som ofte bliver brugt i landbrug. Vi har også kraftige og sikre børneATV’er, EL-biler og meget mere. Vi har et bredt tilbehørssortiment og redskabssortiment til Sportsman ATV’erne og Ragner modellerne, med det rigtige udstyr og de rigtige redskaber bliver maskinerne nyttige arbejdsredskaber.

– DER ER RIGTIG MEGET VELFÆRD OG ØKONOMI I RENT DRIKKEVAND TIL PRODUKTIONSDYR I LANDBRUGET – Har du problemer med biofilm og bakterier i dyrenes drikkevandssystemer? Waterclean ApS er eneforhandler af det dansk producerede DCW Elektrolyseanlæg til produktion af det godkendte og helt neutrale desinfektionsmiddel NEUTHOX. Waterclean ApS har mere end 35 års erfaring i vandbehandling, og rådgivning! Vi kan træffes på tlf. +45 82 30 40 20 eller e-mail: lg@waterclean.dk

Læs de nyeste tilbudsaviser fra P. Lindberg

Se flere brochurer