bannerPos

Erhvervsbiavler Nicki Toftum slår alarm: Mangel på bestøvere

Nicki Toftum frygter at der vil blive mangel på bestøvere, som følge af at flere biavlere lukker ned, hvis ikke de kan komme af med deres honning. Foto: Henrik Sieben

Henrik Sieben

Journalist
13-08-2019 13:21
Dyrkere af blandt andet hybridraps, hvidkløver og andre specialafgrøder, får et problem, hvis danske erhvervsbiavlere ikke kan afsætte deres honning: Der kommer til at mangle bestøvere.

- Det vil være en katastrofe for danske producenter af hvidkløver og hybridraps, og erhvervsfrugtavlere, der skal bruge bier som bestøvere, hvis vi ikke kan afsætte vores honning.

Sådan lyder det fra Nicki Toftum, der er en af cirka 10 erhvervsbiavlere, der lever 100 procent af deres biavl, og som aktuelt har svært ved at finde afsætning for deres honning.

Årsagen er ifølge Nicki Toftum den, at markedet oversvømmes af billigere honning fra eksempelvis de baltiske lande, Ukraine og Brasilien, som den hidtidige opkøber af dansk honning har valgt at importere, efter at de danske avlere for et par år siden havde nedgang i produktionen og ikke kunne levere.

- Og når vi ikke kan afsætte vores honning, så mangler halvdelen af vores årsomsætning, lyder det videre fra Nicki Toftum, der samtidig anfører, at det kan få flere avlere til at lukke ned.

Halvdelen af omsætningen kommer fra salg af honning, mens den anden halvdel kommer fra udlejning af bier til bestøvning af en række specialafgrøder.

- Og derfor hænger de to ting uløseligt sammen. Uden honningsalg er der også risiko for mangel på bestøvere.

Mangel på bier
Den midtsjællandske biavler, der selv har 600 bi-familier og producerer 20 tons honning om året, lejer sine bier ud til frugtavlere og til landmænd, der skal have deres hybridraps- og hvidkløvermarker bestøvet, for at få et udbytte.

- For at en hybridrapsmark kan blive ordentligt bestøvet bør der være 3 bi-familier pr hektar, mens en hvidkløvermark fordrer to bi-familier pr hektar.

Ligesom hans kollegaer har han aldrig haft problemer med at afsætte bier til bestøvning. Tværtimod:

- Jeg har hvert år efterspørgsel på mange flere, end jeg kan levere. Aktuelt har jeg også forespørgsler fra privatpersoner, der spørger, om ikke jeg vil sætte stader op hos dem, fordi der allerede nu er for langt mellem bi-familierne. 

Alarm
Aktuelt hober mængder af dansk honning sig op og ifølge Nicki Toftum, er der flere biavlere, der overvejer at stoppe:

- De har simpelthen ikke råd til at købe foder til deres bier, når de har endnu ikke solgt al honning fra sidste år.

Samtidig peger han på, at langt de fleste erhvervsbiavlere har sammen gennemsnitsalder som gennemsnittet af danske landmænd, i midten af 60érne, og det er klart, at når de er ramt på deres levevej, så overvejer de at stoppe produktionen. Det kan sammenlignes med at have grise eller køer.

- Hvilken kvæg- eller svinebønder har lyst og råd til at blive ved med at producere mælk eller svinekød, hvis ikke de kan komme af med det, fordi markedet oversvømmes af udenlandske varer, som vi ikke kender kvaliteten af, siger han.

Gylle kræver præcision

Det er tid for såning af raps. Det betyder blandt andet travlhed med nedfældning af gylle, inden rapsen skal sås. Derfor er Skovsgårde Maskinstations nye avancerede Vredo gyllenedfælder i fuldt sving i denne tid.

Friske rabarber og porrer til københavnerne

- Det er lokalproducerede råvarer og den gode historie, der tæller. Ikke nødvendigvis prisen, konstaterer Bjarne Nielsen, der i mange år har levet godt af tre hektar med hver af de to specialafgrøder på sin sandjord i Vester Kærby.

Altid nyeste model på Nordskov

Gennem generationer har seneste model af den danskudviklede mejetærsker høstet afgrøderne på den midtfynske bedrift. Til denne sæson er indkøbt det første eksemplar af MF Ideal 7-modellen, som er skabt på Agco’s udviklingscenter i Randers, men produceres i Italien.

EU-støtte gav kovelfærden et skub

For mælkeproducent Karsten Mikkelsen faldt ønsket om bedre velfærd i stalden sammen med en af EU’s moderniseringsordninger. I dag har forbedringerne givet stigende ydelse. Og landmanden mener, at støtteordningerne skubber landbruget fremad trods bøvl med ansøgningerne.

Uden EU havde vi færre bønder og højere forbrugerpriser

Den fælles landbrugspolitik har understøttet landmændenes indkomst og er også med til at holde forbrugerpriserne nede.

Dyrskuechefen til Lundsgaard

Alex Nielsen er blevet ansat som eventchef for Anexet på godset ved Kerteminde.

Stougaard vil holde regeringen op på klimaløfter

Halmbranchen glæder sig over en klimaambitiøs regering. Men nu skal der handling bag ordene, mener Danske Halmleverandører.

Køng-landmand styrer sin risiko med succes

Hans Raahauge har gode erfaringer med DLG’s risikostyringsværktøj Risk Management.

Plovekspert holder nyt pløjekursus

Landbrugsrådgivning Syd inviterer til pløjekursus ved Ørbæk den 3. september, hvor man kan deltage både med og uden plov.
Side 1 af 34 (667 artikler)Prev1234567323334Next